Гордость и гастрономическое достояние Италии, соус Ромеско был рожден в солнечной и яркой Каталонии, среди горных склонов, поросших миндалем. Существует много версий приготовления этого вкуснейшего блюда, ведь каждая семья имела свой фамильный рецепт, тонкости которого держала в секрете и передавала исключительно из поколения в поколение. Как бы то ( Read more... )

В магазине вы долго выбираете горчицу, пытаясь найти самую вкусную? Везде продают сладкую горчицу, а вы любите острую? Вам надоели баночки и тюбики с консервантами, стабилизаторами и добавками Е?

Тогда попробуйте самостоятельно приготовить столовую горчицу по этому очень простому рецепту. Вы сможете по своему вкусу варьировать ее сладость и ( Read more... )